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詳細介紹
參數
▎產地：俄羅斯
▎凈含量：1.4-1.6kg/只
▎保質期：18個月
▎保存方法：-18℃以下冷凍貯存
▎運輸方法：海捕熟凍
• 帝王蟹是體型非常大的蟹類，兩足伸展后可達一米多長，肉多而常被人捕食，是其生活范圍內生物鏈頂端的食肉型動物；
• 本款帝王蟹的冷凍是采用熟制氣凍的冷凍方式，是將熟制的帝王蟹通過冷空氣循環使產品凍結，而非市面上普遍的鹽凍方式，鹽凍是將帝王蟹通過低溫鹵水凍結，能更久的儲存帝王蟹，但會導致帝王蟹肉咸、空；氣動則會很好的保障帝王蟹原有的風味和鮮甜口感，但價格氣動比鹽凍要高一些！
• 俄羅斯帝王蟹產于俄羅斯北太平洋1100米以下深度的寒冷海域，遠離污染帶，海水溫度1-3度之間，礦物質豐富，俄羅斯帝王蟹的肉質含量高于普通帝王蟹的20%，富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、微量元素等對身體有益的營養成分，口感鮮美，素有“蟹中之王”的美譽；
• 帝王蟹外形霸氣，體格龐大，其鮮紅的甲殼，威武的外表，無疑是餐桌上閃耀的明星菜品；
• 帝王蟹的蟹肉雪白如脂，豐腴肥美的蟹肉帶著回甘，絲絲鮮甜讓人滿足感爆棚；每只蟹腿都是滿滿的蟹肉，肉質緊實有嚼勁；
• 可清蒸、辣炒等。
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版權所有 Copyright?吉林市千葉群島經貿有限公司
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