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詳細介紹
參數
▎產地:國內
▎凈含量:330g/盒
▎保質期:18個月
▎保存方法:-18℃以下冷凍貯存
• 鰻魚是一種至今仍無法人工繁殖的名貴魚種,被稱為“世界七大謎之一”,亦被譽為“水中人參”,其誕生在深海里,成長于淡水之中;
• 江戶時代的風俗志《守貞謾稿》中有提到“蒲焼”一詞的由來:舊時人們把鰻魚切成長段,然后用竹簽串放在炭火上炙烤,一串串烤鰻的樣子和香蒲的穂有幾分相似,“蒲焼”的叫法也由此而來;
• 千葉群島蒲燒鰻魚為熟制品,歷經24道日本傳統的蒲燒工藝流程燒制而成;
• 鰻魚營養十分豐富,富含蛋白質以及各種人體所需的不飽和脂肪酸EPA/DHA、碳水化合物、多種維生素以及多種礦物質營養成分,食用價值高,在所有魚類中獨占鰲頭;
• 蒲燒鰻魚肉質細嫩、味道鮮美,可根據個人口味食用:如喜歡吃外脆里嫩的鰻魚可使用烤箱;如喜歡軟嫩的可以用蒸的方式。
• 注:蒲燒鰻魚熱透即可,切不可加熱時間過長而影響鰻魚口感。
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版權所有 Copyright?吉林市千葉群島經貿有限公司
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