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鵝肝

歐洲人將鵝肝同魚子醬、松露并稱為“世界三大頂級美食”鵝肝色澤自然，濃濃香味，柔軟舒適，質地細嫩，口感絲滑，入口即化，香而不膩
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所屬分類
牛肉及山珍
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詳細介紹
參數

▎產地：法國

▎凈含量：復稱出售，300-400g/盒

▎保質期：18個月

▎保存方法：-18℃以下冷凍貯存

• 法國朗德鵝同家養鵝不同，是身體寬胖、脖子粗短、專門產肝的鵝；

• 早在四五千年前古埃及人就發現鵝肝的美味，現在歐洲人將鵝肝同魚子醬、松露并稱為“世界三大頂級美食”，鵝肝有“世界綠色食品之王”的美譽；

• 專家證實，法國鵝肝脂肪含量可高達60%左右，以不飽和脂肪酸為主，易被人體所吸收利用，食后不會發胖，所含的卵磷脂比正常鵝肝增加了3倍，卵磷脂又稱蛋黃素，被譽為與蛋白質、維生素并列的“第三營養素”；

• 鵝肝色澤自然，濃濃香味，柔軟舒適，質地細嫩，口感絲滑，入口即化，香而不膩；

屬性
屬性1
屬性2
屬性3
屬性4
屬性5
屬性6
屬性7
屬性8

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