▎原料產地:智利
▎凈含量:5-6kg/條
▎保質期:18個月
▎保存方法:-18℃以下冷凍儲存
• 智(zhi)利三(san)(san)文魚捕撈(lao)于(yu)智(zhi)利南部的(de)(de)冰冷海(hai)域(yu),這(zhe)個區域(yu)靠近南極,海(hai)水溫度較低(di),寒冷的(de)(de)海(hai)水環境為三(san)(san)文魚提供了適(shi)宜(yi)的(de)(de)生長(chang)溫度,保持了三(san)(san)文魚良(liang)好(hao)的(de)(de)肉質品(pin)質;
• 本品為整條原切三文魚,已(yi)取出內(nei)臟,并(bing)進行切片(pian)處理(li),不同部位可滿足(zu)各種食(shi)用情(qing)況,食(shi)用起來更(geng)方便,烹飪更(geng)便捷,并(bing)且(qie)每一片(pian)三文魚均做了密封處理(li),可進行長時間保(bao)存(cun);
• 智利(li)三(san)文魚富含優(you)質(zhi)蛋(dan)白質(zhi)、Omega-3脂肪酸(suan)、還有維生(sheng)素 A、D、B12 及(ji)鈣(gai)、磷、鉀等礦物(wu)質(zhi),是(shi)一種營養較為全面的珍貴海產食材(cai);
• 智利三(san)文魚肉質緊實且極為(wei)鮮嫩,入口柔軟順(shun)滑,帶有適度彈性,給咀嚼增添(tian)了(le)滿足感,魚腩脂肪(fang)含(han)量較(jiao)高,如(ru)同黃油一般入口即化,富(fu)有濃(nong)郁純正的海洋鮮味;
• 烹飪(ren)方(fang)式多樣(yang),可(ke)切成(cheng)薄片做(zuo)刺身,搭配芥末醬油,原汁原味;也(ye)能香煎(jian),將魚(yu)塊煎(jian)至兩面(mian)金黃,外酥里嫩。
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